廣(guang)州(zhou)沙灣古鎮(zhen)是(shi)我國(guo)的4A級景區，有(you)著廣(guang)東省古村落之稱，也是(shi)有(you)著800多年歷(li)史的嶺南文化(hua)古鎮(zhen)，始建(jian)于南宋。

廣州沙灣(wan)古鎮(zhen)是一處(chu)具(ju)有濃郁嶺南文化風(feng)情的百年古鎮(zhen)，是中國(guo)民間藝術之鄉(xiang)--廣東音(yin)樂之鄉(xiang)、飄色之鄉(xiang)，中國(guo)龍獅之鄉，廣東(dong)省民間藝(yi)(yi)術之鄉--民間雕(diao)(diao)(diao)塑之鄉。古鎮(zhen)保存了大量磚雕(diao)(diao)(diao)、木(mu)雕(diao)(diao)(diao)、石雕(diao)(diao)(diao)、灰塑、壁畫等藝(yi)(yi)術精品(pin)，藝(yi)(yi)術風格具有濃(nong)郁的嶺(ling)南特色，是珠三角中(zhong)心廣府文化的(de)杰出代表，這(zhe)里的(de)飄色(se)被譽為(wei)南國(guo)藝術奇(qi)葩。榮膺中國(guo)歷(li)史(shi)文化名(ming)鎮、中國(guo)民間藝術之鄉等榮譽稱號，更是聞名(ming)珠江三(san)角洲的(de)古鎮之一。
 

走進沙灣古鎮區，不(bu)僅可以清晰辨析古鎮發(fa)展(zhan)的(de)歷史脈絡，現存的(de)街巷(xiang)錯落縱橫，宗祠(ci)古屋點綴其間(jian)，檐緣梁(liang)枋巧飾雕(diao)琢，磚(zhuan)雕(diao)。濃厚的(de)歷史文化積淀和古老的(de)嶺南(nan)民間建筑(zhu)藝術是沙(sha)(sha)灣(wan)古(gu)鎮的(de)(de)特(te)色。長期以(yi)來(lai)，根植(zhi)于古(gu)鎮的(de)(de)沙(sha)(sha)灣(wan)飄色、醒獅(shi)、雕塑、蘭花等(deng)傳統(tong)民間文化藝術長盛不衰，體現嶺南(nan)建筑(zhu)藝術風格(ge)的(de)(de)水磨青磚墻、蠔殼墻、鑊耳風(feng)火山墻、磚(zhuan)雕、灰塑、壁畫等也有大面積存(cun)留。壁畫異彩紛呈，深深地體現這(zhe)文化之鄉的深厚(hou)藝術魅力。
 

現(xian)在的(de)(de)古鎮區(qu)主要包括車陂街(jie)(jie)(jie)區(qu)和安寧西街(jie)(jie)(jie)區(qu)。車陂街(jie)(jie)(jie)為歷史上富(fu)戶聚居的(de)(de)名(ming)街(jie)(jie)(jie)，而安寧西街(jie)(jie)(jie)則是(shi)一條典(dian)型(xing)的(de)(de)嶺南(nan)珠江三角(jiao)洲(zhou)富(fu)裕(yu)鄉村的(de)(de)街(jie)(jie)(jie)市。兩條古街(jie)(jie)(jie)中祠堂(tang)多達12座，有許多(duo)著(zhu)名古建筑(zhu)保留至今，如(ru)留耕堂、三稔廳、玉虛宮等(deng)。
 

何炳林院士紀(ji)念館

為紀念中國(guo)第一(yi)顆原子彈研發的幕后功臣，緬懷中國(guo)科(ke)學(xue)院(yuan)院(yuan)士、高分子化(hua)學(xue)專(zhuan)家、中國(guo)離(li)子交換樹(shu)脂之父、南開大學(xue)高分子所(suo)創(chuang)始人何炳(bing)林先生，在(zai)他出生、成(cheng)長的廣東省(sheng)番禺市沙(sha)灣鎮(zhen)開放。
 

沙灣(wan)廣東音樂館

磚雕(diao)、木雕(diao)、楹聯、彩飾、木棉屏風(feng)……整座音樂館充盈著嶺(ling)南風(feng)格，但是又有著西洋風(feng)格的陽臺通道，讓整座建筑看起來(lai)古樸(pu)大方。
 

文峰塔(ta)

為鄉中(zhong)讀(du)書(shu)人和兒童開冬學必來叩拜之神。建塔(ta)意在昌(chang)盛沙灣文(wen)風，勉勵讀(du)書(shu)人努力學習，奮發進取。
 

沙(sha)灣奶牛皇后

作(zuo)為游客必去的「景點」之一，遠遠就已(yi)經(jing)聞(wen)到(dao)水牛奶(nai)特(te)有的香味。
 

糯米糍，新中國成立前沙灣各甜品店經營的小點之一，清甜綿軟滑糯，吃下去奶香、芝麻香、椰子香眾味交融，且入口不膩、不粘牙！
 

姜撞奶，冬天來一碗吃完暖粒粒。

姜埋奶的制(zhi)作(zuo)工序看起(qi)來(lai)簡單，實(shi)則對制(zhi)作(zuo)者要求(qiu)很高。
 

雙皮奶(nai)

有多少(shao)人來沙灣都是為了這碗(wan)雙(shuang)皮奶，水牛奶制作(zuo)而成，奶香(xiang)讓人針姨(yi)魚皮(pi)角

上過(guo)廣東電視臺的傳奇美(mei)食老店，已(yi)經有(you)25年歷史(shi)。比我還(huan)要老...
 

狗(gou)子粥

名字(zi)有點奇怪，但是(shi)(shi)真的不(bu)是(shi)(shi)吃狗肉。說是(shi)(shi)粥(zhou)，卻吃不(bu)出一(yi)粒米，真的很(hen)新奇的感覺。
 

當游玩(wan)累(lei)了，想歇息(xi)，沙灣古鎮也(ye)是一(yi)個(ge)不錯的(de)選擇，寧靜的(de)咖(ka)啡(fei)店(dian)、可愛(ai)的(de)精(jing)品店(dian)，典雅的(de)藝術店(dian)，讓你(ni)的(de)視(shi)覺感受有一(yi)種舒(shu)適感。而沙灣美食和(he)沙灣的(de)日子(zi)一(yi)樣，回味無窮。