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東湖醋園

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景區熱度: 10.0

景區地址: 太原山西(xi)省(sheng)太(tai)原(yuan)市馬道坡26號(hao) 查看交通

開放時間: 全年 08:00-18:00開放

推薦理由: 東湖醋園位(wei)于太(tai)原(yuan)市東山(shan)(shan)高速公路和(he)建(jian)設北路之間的(de)馬道坡26號，占地面積20000多平方(fang)米，山(shan)(shan)西最(zui)為盛(sheng)名的(de)是老(lao)陳醋，而東湖醋園是山(shan)(shan)西省(sheng)第一家(jia)動態展示(shi)傳統與現(xian)代老(lao)陳醋生產工藝流程(cheng)和(he)老(lao)陳醋歷史文化內涵的(de)公司化、工廠化博物(wu)館。

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景區介紹

東湖醋園位(wei)于太原市東山(shan)高速公(gong)路和建設北路之間(jian)的馬道坡(po)26號，占地面積20000多平方米，山(shan)西最(zui)為盛名的是老(lao)陳(chen)醋，而(er)東湖醋園是山(shan)西省第一(yi)家動態(tai)展示傳統(tong)與現(xian)代老(lao)陳(chen)醋生產工藝流程和老(lao)陳(chen)醋歷史文化(hua)內涵(han)的公(gong)司(si)化(hua)、工廠化(hua)博物館。

“東湖”牌(pai)老(lao)陳醋(cu)(cu)是山西老(lao)陳醋(cu)(cu)歷史(shi)文化的(de)(de)繼承者(zhe)和典型代表，1998年(nian)，山西老(lao)陳醋(cu)(cu)集團(tuan)有限公司為了山西老(lao)陳醋(cu)(cu)的(de)(de)可持續(xu)發展，借助這一優(you)勢，投資100多萬元(yuan)，建(jian)立(li)了“東湖醋(cu)(cu)園”。

“東(dong)湖醋園”凝結了山西老陳醋的(de)文化底蘊、歷史積淀，向廣大游客展(zhan)示(shi)了山西老陳醋的(de)全套工藝及“東(dong)湖”品牌(pai)的(de)榮譽。

東湖醋(cu)園的陳(chen)(chen)列(lie)堂和(he)醋(cu)療(liao)園分別收集了我國西(xi)漢以來各種釀醋(cu)器具(ju)、農耕(geng)器具(ju)和(he)700余(yu)個醋(cu)療(liao)藥方，游客在這里(li)通過古今器皿展示、文(wen)(wen)獻典籍、圖(tu)片和(he)產品實物陳(chen)(chen)列(lie)等形式，能夠充分了解(jie)到山西(xi)老陳(chen)(chen)醋(cu)的歷(li)史(shi)文(wen)(wen)化底(di)蘊。

進入古色古香的(de)美和居(ju)醋坊，猶如來到了500年前的(de)老陳醋作坊，老醋芳(fang)香、撲鼻沁心，還(huan)能看(kan)到釀醋的(de)整個過(guo)程，游客還(huan)可親自(zi)參與部(bu)分制作過(guo)程，并且免費品(pin)嘗各種老陳醋。

由于這里是食品產業，為了(le)食品衛生，游客(ke)在參觀時不能隨(sui)意走動和隨(sui)意觸碰生產工具，參觀完(wan)畢后，還可以(yi)在商店購(gou)買一些老陳(chen)醋回(hui)家。

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