在會(hui)(hui)理(li)是國家(jia)歷史(shi)文(wen)化(hua)名(ming)城。在這(zhe)里古城文(wen)化(hua)、紅色文(wen)化(hua)、石榴(liu)文(wen)化(hua)、川(chuan)滇文(wen)化(hua)融合(he)構成文(wen)脈相承的(de)會(hui)(hui)理(li)文(wen)化(hua)。會(hui)(hui)理(li)資(zi)(zi)(zi)源(yuan)富(fu)集，有(you)豐富(fu)的(de)礦產資(zi)(zi)(zi)源(yuan)、土地資(zi)(zi)(zi)源(yuan)、光熱資(zi)(zi)(zi)源(yuan)和(he)旅游資(zi)(zi)(zi)源(yuan)，素有(you)“攀(pan)西聚寶盆”的(de)美譽。位于四川(chuan)省涼山州的(de)會(hui)(hui)理(li)縣，是中國有(you)名(ming)的(de)石榴(liu)之鄉(xiang)。按照當地人的(de)說(shuo)法：我們這(zhe)山里，你(ni)能看到(dao)的(de)樹，都是石榴(liu)樹。這(zhe)說(shuo)法雖然有(you)些夸張，但也并不(bu)為(wei)過。

會理縣位于西南橫(heng)斷山(shan)脈東(dong)北部(bu)，青藏高(gao)原東(dong)南邊緣，地形(xing)輪(lun)廓南北狹長，地勢北高(gao)南低；區(qu)域內(nei)(nei)氣候屬(shu)國內(nei)(nei)中(zhong)亞熱帶(dai)西部(bu)半(ban)濕(shi)(shi)潤(run)氣候區(qu)，日照充足(zu)，熱量(liang)(liang)豐富，晝夜溫(wen)差大，蒸發(fa)旺盛，雨量(liang)(liang)集中(zhong)，干濕(shi)(shi)季分明(ming)，具有發(fa)展優質石榴的自然生態(tai)條件，是中(zhong)國最佳石榴適宜(yi)區(qu)之一。

兩份宮(gong)廷級別的(de)(de)基因(yin)，要(yao)發揮其潛力(li)，首先要(yao)找到適合(he)的(de)(de)地方(fang)，四川會(hui)理縣就是優質產區之一，是一片離(li)太陽最近離(li)城市最遠(yuan)的(de)(de)地方(fang)，交通的(de)(de)不(bu)便利(li)讓當地保留下了一份原生態(tai)無污染的(de)(de)生態(tai)環(huan)境。綠植覆蓋面積大，負氧離(li)子濃度高，雨量集中(zhong)，干(gan)濕季分明(ming)，造就了四川突尼斯(si)石(shi)榴(liu)果大皮薄、色澤艷麗(li)、粒大籽軟、味甜多(duo)汁(zhi)的(de)(de)內(nei)在品質。

突尼斯軟(ruan)籽石(shi)榴(liu)，籽粒柔(rou)軟(ruan)，可(ke)以直(zhi)接(jie)食用無需吐籽，果味兒濃甜似蜂蜜，可(ke)食部位達55.7%，自(zi)然(ran)儲(chu)(chu)藏(zang)可(ke)達3個(ge)(ge)月，冷庫儲(chu)(chu)藏(zang)可(ke)達5個(ge)(ge)月，是(shi)(shi)目(mu)前世界(jie)上籽粒最軟(ruan)的(de)石(shi)榴(liu)品(pin)種，也(ye)是(shi)(shi)中國(guo)石(shi)榴(liu)最優秀的(de)品(pin)種。會理突尼斯軟(ruan)籽石(shi)榴(liu)生長快、結果早(zao)、產量高。成(cheng)熟期比其(qi)他產區提(ti)早(zao)。同時，會理突尼斯軟(ruan)籽石(shi)榴(liu)果大(da)皮薄、色澤艷麗、粒大(da)籽軟(ruan)、味甜汁多。

四川會(hui)理的(de)突尼斯(si)軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴(liu)(liu)，和(he)其他(ta)石(shi)榴(liu)(liu)相比較，就是它幾(ji)乎(hu)沒有石(shi)榴(liu)(liu)籽(zi)。用(yong)小刀輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)切開一(yi)個(ge)，慢慢的(de)石(shi)榴(liu)(liu)籽(zi)晶(jing)瑩(ying)剔透，就像一(yi)顆顆紅瑪瑙一(yi)樣。飽滿的(de)果(guo)肉粒粒晶(jing)瑩(ying)飽滿，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)一(yi)捏汁(zhi)水(shui)宛(wan)如(ru)紅色的(de)水(shui)花(hua)迸濺而出。抓一(yi)把放在嘴里，瞬間(jian)口腔(qiang)就被(bei)清甜的(de)石(shi)榴(liu)(liu)汁(zhi)侵蝕，幾(ji)乎(hu)都不用(yong)擔心會(hui)有果(guo)渣(zha)，真的(de)打破了我對石(shi)榴(liu)(liu)的(de)影(ying)響！

相傳(chuan)，素有“籽(zi)粒透明似(si)珍珠，果(guo)味濃(nong)甜似(si)蜂(feng)蜜”的(de)(de)美譽的(de)(de)會理石(shi)榴(liu)，在唐朝時被唐玄(xuan)宗相中，欽定(ding)為(wei)宮廷貢(gong)品(pin)(pin)，每(mei)年中秋由南(nan)詔王送入(ru)宮中，一直到現(xian)在，會理石(shi)榴(liu)也(ye)一直是石(shi)榴(liu)中的(de)(de)上品(pin)(pin)。得天(tian)獨(du)厚的(de)(de)氣候資(zi)源，成就出獨(du)特的(de)(de)突尼斯軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴(liu)。顆顆晶瑩，色澤鮮麗(li)，味甜多汁(zhi)，籽(zi)粒酥軟(ruan)，牢牢俘獲每(mei)個人的(de)(de)胃口(kou)。

石榴是(shi)純天然的護膚品、營養(yang)品，果實中含(han)有(you)維生素(su)C，有(you)機酸、糖類、蛋白質、脂肪以(yi)(yi)及鈣、磷、鉀等礦物質，具(ju)有(you)助(zhu)消(xiao)化、軟化血(xue)管、降低血(xue)脂、預防冠心疾病等健(jian)康功效。所以(yi)(yi)不(bu)論(lun)是(shi)從口感還是(shi)營養(yang)價值(zhi)來(lai)講，吃石榴簡(jian)直(zhi)是(shi)大眾百搭。